Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

potatisgratäng

  • ajse 21 september 2009

    Var på restaurang med min man för inte så länge sen och åt potatisgratäng med en god köttbit till.
    Det var den godaste potatisgratäng jag ätit. Underbart krämig med en smak av nån annorlunda ost eller krydda, Nån som vet nått gott recept på potatisgratäng eller kanske vad det skulle vara för speciell ost, krydda eller nån annan ingrediens.
    Vore jättetacksam för svar :)

  • Disen 21 september 2009

    Har faktiskt ingen aning vad det kan va för ost eller krydda. Men denna gratängen är verkligen god och krämig Testa.:p
    Potatisgratäng med cantadouost

  • mooseella 22 september 2009

    Smält smör i en kastrull, vänd ner skivad potatis och lök och häll på grädden. Låt koka 3-4 min.
    Tsg sv från värmen och rör ner riven parmesanost eller västerbotten. ite salt och nymalen vitpeppar rörs i. Häll sedan allt i smord form och släta till. Klicka på lite smör och in i ugnen som med vanlig gratäng. Blir hur krämigt som helst.(Y)

  • Bumbis 22 september 2009

    Jag kan mycket väl tänka mig att det var färdig potgratäng från kyldisken. Väldigt många restauranger använder den men kryddar upp den lite extra med smakrik ost eller purjo. jag jobbar som säljare inom storkök så jag har lite koll på dom.

  • babbs 22 september 2009

    Potatisgratängen kan ha varit smaksatt med lite dragon, det ger en mycket god och lite annorlunda smak.

  • Eery 22 september 2009

    bara vanlig potatisgratäng, gjord på king edward, finhackad gul lök, vitlök, grädde och riktigt smör. det finns inget som kan tävla med den i min värld(L)
    lite salt och peppar naturligtvis och ströbröd på ytan när den är nästan klar

  • mariaengstrom 22 september 2009

    Muskotnöt, det tycker jag den färdiga kylda potatisgratängen smakar.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.