Hej! Planen för ikväll är att göra klyftpotatis och morötter i ugnen. Jag har även fläskkött som jag tänkte skära i strimlor och tillaga i stekpanna på något sätt. Hur vet jag ännu inte, jag skulle nämligen gärna testa nåt nytt.

Alltså: har ni några bra tips på recept baserat på fläskkött (gärna strimlat men inte nödvändigtvis) tillagat i stekpanna?

Tack på förhand!
/Andreas

Jag gjorde en grej inspirerad av detta recept:
http://www.matklubben.se/recept/flaeskkoett_i_dijongraedde_94782.html
Stekte fläskstrimlorna med hackad lök, rörde ihop grädde, creme fraiche, dijonsenap, soja, sambal oelek, salt och peppar och hällde sen i stekpannan och kokade en stund. Blev helt ok!