Åt på restaurang i somras, fick en helt underbar ank-file i någon sorts buljong med pak soi (tror jag). I buljongen fanns även jättegoda, lite fastare nudlar. Dom var raka, platta och några millimeter breda.
Någon som vet vad det var för nudlar?
Någon som har recept på liknande rätt?
Åt på restaurang i somras, fick en helt underbar ank-file i någon sorts buljong med pak soi (tror jag). I buljongen fanns även jättegoda, lite fastare nudlar. Dom var raka, platta och några millimeter breda.
Någon som vet vad det var för nudlar?
Någon som har recept på liknande rätt?