Imorgon ska jag bjuda min väninna på lunch. Trots att det finns flera tusen recept att välja bland här inne på Matklubben, kan jag inte bestämma mig för vad jag ska välja. :o
Kanske nån kan ge mig ett tips på nåt lättlagat och gott som ni själva brukar bjuda på.

Tack på förhand! :)
Eva

Hej,
Denna gillar jag och den är lättlagad och det går fort...
Räkpanna med curry

Tack marielotta!
Din räkpanna lät väldigt god! (Y)

Någon fler som har nåt bra förslag??

Hittade denna kycklingrätt bland mina sparade. Har själv inte testat men det låter gott och är nog snabblagad också.
Indonesisk kycklinggratäng

Eller kanske en god kycklingsallad, potatissoppa, omelett eller broccoligratäng med bacon.
Ja det var vad jag kom på nu i all hast.
Hoppas du får nån idé.:)

Kom på lite till med fisk.:)
Lättlagad Fiskrätt
Laxfilé med cambozolaost och vitlökssås