vad för slags 3-rätters skulle DU vilja bli bjuden på?
LinneaThornberg17 mars 2011
Hade vart spännande att se vad för mat folk uppskattar :)
Erajscha18 mars 2011
Jag älskar förrätter så jag skulle vilja ha någon god förrätt med färska skalade räkor och avocado eller sushi till förrätt.
Till varmrätt skulle jag vilja få helstekt kött med massor av grönsaker till.
Och till efterrätt gino gjord med mörk choklad och romgrädde till.
Cilla71a18 mars 2011
Jag är GBP opad så jag kan inte äta mer än en förrätt ungefär men det här skulle jag ha valt om jag inte varit opad:
Toast med rökt lax & räkor med en klick creme fraiche & löjrom
Någon rätt med lamm eller kalv
Är barnsligt förtjust i chokladpudding (har inte testat om jag kan äta det nu efter op) så det får bli det då eller möjligtvis creme brülee
Marksten18 mars 2011
Gratinerade havskräftor
Lammracks
Hemmagjord glass med frukt
Micheliin18 mars 2011
till förrätt; vitlöksbröd
huvudrätt: fälskfilé, bearnaisesås och potatisgratäng
Huvudrätt: Lammracks panerade i en blandning av brödsmulor och parmesanost som man sen steker och äter tillsammans med grillade grönsaker och en kall sås med basilika och fetaost.
Efterrätt: Mascarponecreme med marinerade jordgubbar, eller citronsorbet med färska bär.
Isia8818 mars 2011
Imorgon ska jag bjuda på födelsedagsmiddag och då har jag givetvis valt rätter som jag själv skulle vilja bli bjuden på.
Appetizer: Avocado med tonfiskröra
Huvudrätt: Laxkroketter med varm romsås och sallad till
Tzatziki vid sidan om för den som vill ha
Dessert: Chokladtårta
alindalinda19 mars 2011
ugnsrostade rotfrukter på knaprigt libabröd och tzatziki
eller en enkel soppa med kronärtskocka och vitlök
vegetarisk lasagne med spenat och getost
ugnsbakade äpplen med mandel, kanel och en klick äkta vaniljglass
eller chokladdragérade kaffebönor med ett gott rött dessertvin
Buspippi19 mars 2011
gratinerad hummer
ungsrostade rotfrukter, grillad lax, tzatziki
chokladpudding färsk frukt och en liten klick grädde
Bumbis19 mars 2011
Löjromstoast på stekt bröd med creme fraiche och rödlök
Oxfilé med hasselbackspotatis och pepparsås
Halloncheesecake
Mistys19 mars 2011
Kräftsoppa till förrätt. Blev bjuden på en fantastisk sån en gång, skulle gärna ta den igen.
Sjötunga Walewska med pressad potatis ( älskar fisk och har en duktig kock varit i farten är fisk kanon)
Tobleroneparfait med hallon
Cassiopeya19 mars 2011
Skaldjur! Räkor, kräftor, krabba och hummer...tillagade på något gott sätt.
Lamm till huvudrätt skulle vara fint :)
Någon härlig och svalkande sorbet till efterrätt.
Jag skulle inte vilja bli bjuden på mat jag själv brukar laga utan annan något annat spännande!:DD
LinneaThornberg19 mars 2011
va roligt att så många har svarat! har verkligen fått många bra tips och ideer :) själv skulle jag vilja bli bjuden på
förrätt- minibaguette med en krämig röra på cremefraiche,skinka, sambal oelek, parmesanost..
Varmrätt- en rosa köttbit på rostbiff med potatisgratäng och sallad
dessert- hallonpannacotta , det är jag svag för ;)
puhbjornen19 mars 2011
Skulle vilja bli bjuden på:
Förrätt: Pilgrimsmusslor och baconinlindade musslor
Varmrätt. Oxfilé men svampsås och potatis (i någon rolig form)
Efterrätt: Någon typ av sorbet.
720119 mars 2011
Jag skulle vilja bli bjuden på....
förrätt: Rökt Ankbröstmousse
varmrätt: Bouillabaisse
efterrätt: Irish Coffe med en liten choklad bit till....
(L)(L)
mssalmonella19 mars 2011
Marinerade räkor med lite sallad och majonäsdressing
Blodig oxfilé med bearnaisesås, kantarellsås och potatisgratäng med mycket vitlök
Knafe med ricottacreme
MUMS! :D
The_mama97mia19 mars 2011
Svårt att svara på tycker jag, har kollat in tråden flera ggr o kommer inte på ngt optimalt svar!
Men till förrätt (jag älskar förrätter!)
gärna ngt med skaldjur, musslor, och som ngn sa ovan - gärna sånt jag inte själv lagar eller är duktig på. SKulle vilja få perfekt tillagade pilgrimsmusslor!
Huvudrätt, här går både kött och fisk filé bra. Träkolsgrillad ox/lamm filé vore inte fel. Håller med ngn ovan om att en sjötunga walevska vore toppen...
Och efterrätt:
Tiramisu! MIn absoluta favorit! Och den tycker jag är lite krånglig att göra själv!
Jag har försökt tänka så att - sånt jag inte är så himla haj på själv kanske, samtidigt som det är beprövade favoriter och klassiker.
Vad jag helst inte blir bjuden på... men det är kanske en annan tråd...
Men där finns en del.
;)
LinneaThornberg20 mars 2011
svärdfisk är något som jag väldigt gärna skulle vilja pröva!
ky620 mars 2011
Förätt: Avokadoröra med rökt skinka
Varmrätt: Tjälaknöl och potatisgratäng med rödvinsås och pepparsås + en fräsch sallad
Efterätt: Vaniljglass med björnbär
LinneaThornberg22 mars 2011
Skrivet av mssalmonella den 19 mar 2011
Marinerade räkor med lite sallad och majonäsdressing
Blodig oxfilé med bearnaisesås, kantarellsås och potatisgratäng med mycket vitlök
Hade vart spännande att se vad för mat folk uppskattar :)
Jag älskar förrätter så jag skulle vilja ha någon god förrätt med färska skalade räkor och avocado eller sushi till förrätt.
Till varmrätt skulle jag vilja få helstekt kött med massor av grönsaker till.
Och till efterrätt gino gjord med mörk choklad och romgrädde till.
Jag är GBP opad så jag kan inte äta mer än en förrätt ungefär men det här skulle jag ha valt om jag inte varit opad:
Toast med rökt lax & räkor med en klick creme fraiche & löjrom
Någon rätt med lamm eller kalv
Är barnsligt förtjust i chokladpudding (har inte testat om jag kan äta det nu efter op) så det får bli det då eller möjligtvis creme brülee
Gratinerade havskräftor
Lammracks
Hemmagjord glass med frukt
till förrätt; vitlöksbröd
huvudrätt: fälskfilé, bearnaisesås och potatisgratäng
efterrätt: vanilj-cheesecake med hallon uppepå
Förrätt: Bruschetta Caprese
(Grillad lantbrödskiva med mozzarella, tomat, vitlök & färsk basilika.)
Huvudrätt: Lammracks panerade i en blandning av brödsmulor och parmesanost som man sen steker och äter tillsammans med grillade grönsaker och en kall sås med basilika och fetaost.
Efterrätt: Mascarponecreme med marinerade jordgubbar, eller citronsorbet med färska bär.
Imorgon ska jag bjuda på födelsedagsmiddag och då har jag givetvis valt rätter som jag själv skulle vilja bli bjuden på.
Appetizer: Avocado med tonfiskröra
Huvudrätt: Laxkroketter med varm romsås och sallad till
Tzatziki vid sidan om för den som vill ha
Dessert: Chokladtårta
ugnsrostade rotfrukter på knaprigt libabröd och tzatziki
eller en enkel soppa med kronärtskocka och vitlök
vegetarisk lasagne med spenat och getost
ugnsbakade äpplen med mandel, kanel och en klick äkta vaniljglass
eller chokladdragérade kaffebönor med ett gott rött dessertvin
gratinerad hummer
ungsrostade rotfrukter, grillad lax, tzatziki
chokladpudding färsk frukt och en liten klick grädde
Löjromstoast på stekt bröd med creme fraiche och rödlök
Oxfilé med hasselbackspotatis och pepparsås
Halloncheesecake
Kräftsoppa till förrätt. Blev bjuden på en fantastisk sån en gång, skulle gärna ta den igen.
Sjötunga Walewska med pressad potatis ( älskar fisk och har en duktig kock varit i farten är fisk kanon)
Tobleroneparfait med hallon
Skaldjur! Räkor, kräftor, krabba och hummer...tillagade på något gott sätt.
Lamm till huvudrätt skulle vara fint :)
Någon härlig och svalkande sorbet till efterrätt.
Jag skulle inte vilja bli bjuden på mat jag själv brukar laga utan annan något annat spännande!:DD
va roligt att så många har svarat! har verkligen fått många bra tips och ideer :) själv skulle jag vilja bli bjuden på
förrätt- minibaguette med en krämig röra på cremefraiche,skinka, sambal oelek, parmesanost..
Varmrätt- en rosa köttbit på rostbiff med potatisgratäng och sallad
dessert- hallonpannacotta , det är jag svag för ;)
Skulle vilja bli bjuden på:
Förrätt: Pilgrimsmusslor och baconinlindade musslor
Varmrätt. Oxfilé men svampsås och potatis (i någon rolig form)
Efterrätt: Någon typ av sorbet.
Jag skulle vilja bli bjuden på....
förrätt: Rökt Ankbröstmousse
varmrätt: Bouillabaisse
efterrätt: Irish Coffe med en liten choklad bit till....
(L)(L)
Marinerade räkor med lite sallad och majonäsdressing
Blodig oxfilé med bearnaisesås, kantarellsås och potatisgratäng med mycket vitlök
Knafe med ricottacreme
MUMS! :D
Svårt att svara på tycker jag, har kollat in tråden flera ggr o kommer inte på ngt optimalt svar!
Men till förrätt (jag älskar förrätter!)
gärna ngt med skaldjur, musslor, och som ngn sa ovan - gärna sånt jag inte själv lagar eller är duktig på. SKulle vilja få perfekt tillagade pilgrimsmusslor!
Huvudrätt, här går både kött och fisk filé bra. Träkolsgrillad ox/lamm filé vore inte fel. Håller med ngn ovan om att en sjötunga walevska vore toppen...
Och efterrätt:
Tiramisu! MIn absoluta favorit! Och den tycker jag är lite krånglig att göra själv!
Jag har försökt tänka så att - sånt jag inte är så himla haj på själv kanske, samtidigt som det är beprövade favoriter och klassiker.
Vad jag helst inte blir bjuden på... men det är kanske en annan tråd...
Men där finns en del.
;)
svärdfisk är något som jag väldigt gärna skulle vilja pröva!
Förätt: Avokadoröra med rökt skinka
Varmrätt: Tjälaknöl och potatisgratäng med rödvinsås och pepparsås + en fräsch sallad
Efterätt: Vaniljglass med björnbär
Marinerade räkor med lite sallad och majonäsdressing
Blodig oxfilé med bearnaisesås, kantarellsås och potatisgratäng med mycket vitlök
Knafe med ricottacreme
MUMS! :D
(Y)