Vad sägs om den här//

Snabba köttfärslimpan
För 4 port

Jätte snabb och lätt

Ingredienser
500 g köttfärs
2 dl Lätt Creme Fraiche eller gräddfil
1 påse Knorr(pulver) fransk löksoppa
Gör så här
Gegga ihop.
Forma till köttfärslimpa.
I smord ugnsfast form.
I ugnen 175 grader, 30 - 40 min.
Klart!

Toppentips allting ju! det där med köttbullar o falukorv o dylikt har jag testat och tröttnat på. Men tack så mkt för alla nya rätter! Spännande! Det kommer aldrig mer bli vardagsmat hos mig! :)

Omelett med lite av varje i. Idag blev det med spenat och keso i. Keso är suveränt i en omelett, fyller ut och gör det hela lite matigare. Annars gör jag ofta storkok på grytor och fryser in i portionsstorlekar.

Fräs köttfärs och krydda med sötsur chilisås. Fyll varma pitabröd med såsen, gurka, tomat och ngra salladsblad samt en klick creme fraiche!(H)

Köp pitabröd och fyll dem med sallad och rökt skinka, eller gör laxpasta. JAg har recept på den på min sida. Den går väldigt snabbt att göra. :)

jag brukar göra ris, currysås och stekt kyckling, sallad till.

Skrivet av matvraket den 7 nov 2007

Vilken maträtt brukar du laga på vardagen, då du har ont om tid och bara vill ha mat snabbt? Vill gärna ha tips!(Y)[/quote

det snabbaste du kan göra då är min bandspaghettiröra, tar inte alls lång tid att göra. gå in på min sida så hittar du mer:D

Jag lagar allt mellan himmel och jord.
Det kan vara köttfärslimpa, spagetti, stek, revben, paj,piroger, soppor, fiskoch skaldjur ibland också, m m.
Tycker om att prova nya, utländska rätter.

Jag brukar göra världens snabbaste pasta sås:
Koka pasta, häll av vattnat och häll tillbaka pastan i katrullen, rör ner lite creme fraish eller dyligt + lite strimlad "mack-skinka" + kryddor och ev tomat puré. Hela rätten blir varm av plattans eftervärme - skälp upp på tallrik och ät.

Här i vårt hem är vi lyckligt lottade med ha mycket lokala råvaror. Såväl färsk fisk som viltkött. Det är inte alltid som vi har tid att laga det vi vill - då det kan ta lite mer tid i anspråk än vad vi just då orkar med.

Något som mättar och som är jättegott att såväl äta nylagat som att ta med dagen efter i lunchboxen är gammal hederlig Fläskpannkaka.

Denna kan du dessutom variera ganska mycket med vad du har tillgång till i kylskåpet.

Du behöver inte rimmat fläsk byt ut det till ex-vis korv, kassler, rökt kött av något slag.

Du behöver inte nödvändigtvis inte endast ha vetemjöl i smeten. Blanda upp vetemjölet med havregryn ex-vis.

OBS! Glöm inte lingonen! Det söt-sura är såååå gott. Har du inte lingon pröva med Turkisk Yoghurt (på burk).

Låt fantasin flöda - du kan inte misslyckas! :)

Man fixar lätt hemma tunnbrödsrulle med mos och korv när det ska gå fort och snabbt och det är hungersnöd...:p

Jag älskar och variera matlagningen, men den senaste tiden har det blivit väldigt mycket från Niklas mat :p Underbart god mat som inte tar ens timmen att tillaga.....Titta in på svt.se/mat så hittar du massor goda recept....

Superenkelt och gott.

Koka makaroner eller annan pasta,
fräs bacon med lite lök
Blanda ihop dom färdiga makaronerna med bacon, ha i lite vitlök
knäck i ett ägg och sen strö över ost!

En klar favorit härhemma hos mig. Och enkel, mycket enkel o snabb med att göra :-)

Köttfärssås och Potatismos, har ni prövat detta?

Nä det har jag inte prövat men det låter intressant ska teste det:)

Hej hej.

En grej som är ganska gott är att köpa Keldas färdiga karibiska soppa och en grillad kyckling bit som jag delar isär och tillsammans med en burk wokade grönsaker har i och kokar upp. Gott att späda med kokosmjölk eller vanlig mjölk. Vitlök är också gott att hacka i med extra kryddor om så önskas. Testa! Lycka till.(Y)

Jag gillar också köttfärssås och mos,gott.tips på vardagsmat:Koka en kastrull med potatis så har du bara att steka upp tillsammans med tex.rökt skinka och ägg.Koka pasta och gör en sallad med skinka eller korv och ett gott bröd till det.Pulverrotmos blandat med vanligt pulvermos och en färdigkokt köttkorv,jättegott.Gratinera kassler eller fisk,det sköter sig självt i ugnen.Listan kan bli lång av enkla rätter,men nu sätter jag punkt.

Jag brukar göra som lenastephanopoulos, har färdig mat i frysen efter storkok. Ett bra sätt är att laga mycket på en gång och frysa in. Det är bara att ta fram sen i veckorna om du har brådis.

(Y)(Y)