Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår
Bästa varianten på älg till Nyår. Vad föreslår ni?
Jag ska ha älg filé med murkel sås och hasselbackspotatis. (Y) Men efterrätten vet jag inte än, Tips tack {party}
Jag ska rosta stek på 125 gr i ugnen. Till innertemp. Ca 55 gr. Ugnsristade rotsaker, potatis och lök. Rödvinssås och hemmagjord bea till.
Den här älgen är vansinnigt god. Rofruktsgratäng med älgskav
Prova den här, fast med älgfilé eller ryggbiff av älg. Inbakad oxfilé Wellington - Inbakad oxfile Duxelles
Matklubben
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se. Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.
Bästa varianten på älg till Nyår. Vad föreslår ni?
Jag ska ha älg filé med murkel sås och hasselbackspotatis. (Y)
Men efterrätten vet jag inte än, Tips tack {party}
Jag ska rosta stek på 125 gr i ugnen. Till innertemp. Ca 55 gr. Ugnsristade rotsaker, potatis och lök. Rödvinssås och hemmagjord bea till.
Den här älgen är vansinnigt god.
Rofruktsgratäng med älgskav
Prova den här, fast med älgfilé eller ryggbiff av älg.
Inbakad oxfilé Wellington - Inbakad oxfile Duxelles