Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Bröd utan knådning

  • grosse 13 april 2009

    Hej. Jag undrar om det är någon som har provat baka bröd utan att knåda degen. Jag hittade ett recept på nätet igår och provade givetvis direkt. Det blev fantastiskt gott :D
    Om någon vill testa finns receptet på youtub. Leta på No-Knead Bread

    Jürgen

  • farmoringer 13 april 2009

    http://www.youtube.com/watch?v=13Ah9ES2yTU

    Här är länken för den som är intresserad.

  • Okänd 13 april 2009

    Ett mycket gott och nyttigt bröd hittar man här:

    http://www.alltommat.se//recept?recipeid=6686

  • segerwitch 13 april 2009

    :DEtt ljuvligt bröd(Y)

    Knådfritt bröd

  • Countrygirl 13 april 2009

    Man knådar inte Chiabatta utan gör en smetig deg, låter den jäsa ett par timmar, häller upp den smetiga degen på mjölat bakbord, delar upp i fyrkanter, lägger på plåt, jäser minst en timme till för att slutligen hamna i ugnen. Kanonenkelt!

  • Stintan 24 april 2009

    Degar med bikarbonat i st f jäst brukar vara knådfria. Dessa tömmer man i pappersklädda formar eller långpannor.

  • majamia 24 april 2009

    Detta är ett toppen recept som inte behöver knådas!
    Trevlig helg! :D

    Mörkt bröd

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.