Jag har en matberedare som inte klarar degar på 5 dl degspad.Så jag vill baka bara halv sats,kan man bara halvera det vanliga receptet rakt igenom?Jag skulle vilja baka mandelfläta jag har ett så gott recept.Men även vanliga kanelbullar.Jag hittar inga recept nånstans med bar t:ex 2,5-3 dl degvätska.Finns det någon som har något recept?Tack från Elsa.
svengelsk22 november 2013
Tyvärr tycks det inte längre finnas ett nummer när jag slår upp ett recept, men jag har använt ett recept för Saftiga lussebullar och gjort halv sats i min bakmaskin.
Det här receptet från en annons för Den Nya Jästen från sjuttio-talet är också bra
100 g smör, 3dl mjölk,1/2 ägg,1dl socker, 1/2 tsk salt, 1 pkt jäst, ca10 dl mjöl.
rosatalo23 november 2013
Självklart kan man bara halvera ett recept. Om du ska ha 25g jäst, delar du jästblocket diagonalt,på det viset får du en exakt halva.
Jag har en matberedare som inte klarar degar på 5 dl degspad.Så jag vill baka bara halv sats,kan man bara halvera det vanliga receptet rakt igenom?Jag skulle vilja baka mandelfläta jag har ett så gott recept.Men även vanliga kanelbullar.Jag hittar inga recept nånstans med bar t:ex 2,5-3 dl degvätska.Finns det någon som har något recept?Tack från Elsa.
Tyvärr tycks det inte längre finnas ett nummer när jag slår upp ett recept, men jag har använt ett recept för Saftiga lussebullar och gjort halv sats i min bakmaskin.
Det här receptet från en annons för Den Nya Jästen från sjuttio-talet är också bra
100 g smör, 3dl mjölk,1/2 ägg,1dl socker, 1/2 tsk salt, 1 pkt jäst, ca10 dl mjöl.
Självklart kan man bara halvera ett recept. Om du ska ha 25g jäst, delar du jästblocket diagonalt,på det viset får du en exakt halva.