Hej alla matglada!!
När jag gifte mig så tog vi hjälp av en cateringfirma..
Tyvärr så vart ägaren sjuk o finns inte blad oss längre.
Vi fick fläskfile i vinddruvssås...det var jättegott och jag har tyvärr inte receptet.
Är det nån som har ett recept på denna goda rätt.
Skulle bli jätteglad om nån kan hjälpa till.
marie
farmoringer15 augusti 2008
Kolla här om det är nåt?
www.menyse.com/action/recipe?recipeid=15024 - 37k
mariew6415 augusti 2008
Tack..ska kolla in på en gång!!!
Kan vara nå liknande men såsen på bröllopet var mera vit...
Men den här ska jag absolut prova atta göra
marie
Annras17 augusti 2008
Hej Marie!
Kan det vara denna såsen:
Häll 2 dl crème fraiche, 1 dl kaffegrädde och 20 gröna urkärnade druvor i stekjärnet (där man stekt köttet innan) och låt såsen sjuda en liten stund. Lägg i 1 msk rosépeppar och ev lite kinesisk soja. Lägg i köttet och värm hastigt upp.
I det receptet jag har serveras såsen med kassler.
Hej alla matglada!!
När jag gifte mig så tog vi hjälp av en cateringfirma..
Tyvärr så vart ägaren sjuk o finns inte blad oss längre.
Vi fick fläskfile i vinddruvssås...det var jättegott och jag har tyvärr inte receptet.
Är det nån som har ett recept på denna goda rätt.
Skulle bli jätteglad om nån kan hjälpa till.
marie
Kolla här om det är nåt?
www.menyse.com/action/recipe?recipeid=15024 - 37k
Tack..ska kolla in på en gång!!!
Kan vara nå liknande men såsen på bröllopet var mera vit...
Men den här ska jag absolut prova atta göra
marie
Hej Marie!
Kan det vara denna såsen:
Häll 2 dl crème fraiche, 1 dl kaffegrädde och 20 gröna urkärnade druvor i stekjärnet (där man stekt köttet innan) och låt såsen sjuda en liten stund. Lägg i 1 msk rosépeppar och ev lite kinesisk soja. Lägg i köttet och värm hastigt upp.
I det receptet jag har serveras såsen med kassler.