På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
Skickar ett förslag på en huvudrätt och en vårlig efterrätt där det mesta går att förbereda, vilket jag tycker är bra då de flesta jobbar lite på valborg och man sen ska iväg och titta på bålet.
Hoppas att det kan vara något :D
Svesse6027 april 2008
Smörgåstårta med skagenröra
Det här är ett recept som är lätt att tillaga och kan med fördel göras någon timme i förväg. (Blir bara godare). Tycker man inte om skaldjur kan man röra ihop creme fraiche, gräddfil, hackad purjolök, hackad rökt skinka och en dutt curry och svartpeppar. Om ni blir många, gör en tårta av varje! Passar utmärkt till ett glas öl. (Y)
Glitterfia27 april 2008
Festgratängen fungerar alltid :p
Det är den perfekta bjudmaten, allt i ett och går att förbereda.
Det blir mycket och dessutom god att värma (skär i skivor, lägg ostskivor på och värm i micron) dagen efter :D
På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
//Ompiz
Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"?
Glitterfia27 april 2008
En annan bra bjudrätt är, det blir krämigt och supergott. Också en rätt man kan förbereda och lika god att värma..
På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
//Ompiz
Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"?
De som går på Chalmers i göteborg bygger "händelser" som har hänt under året på lastbilar. Sen går denna karavan runt hela göteborg och de visar upp vad de har byggt. Det finns vissa uppfinningar med också
http://sv.wikipedia.org/wiki/Cort%C3%A8gen
//Ompiz
Lindanemon27 april 2008
Skrivet av Lotten_J den 27 apr 2008
Skrivet av Ompiz den 27 apr 2008
På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
//Ompiz
Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"?
Cortegen är en parad som Chalmeristerna framför varje år i Göteborg på valborgsmässoafton :D. En himla kul grej!
På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
//Ompiz
Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"?
De som går på Chalmers i göteborg bygger "händelser" som har hänt under året på lastbilar. Sen går denna karavan runt hela göteborg och de visar upp vad de har byggt. Det finns vissa uppfinningar med också
http://sv.wikipedia.org/wiki/Cort%C3%A8gen
Hm....nu förstår jag varför jag inte begrep vad det var...ha ha ett litet stavfel i din tråd....ja jag tänkte att vad är detta men kunde definitivt inte lokalisera det till kortege, visste inte heller att det var speciellt fr Gbg så man fick lära sig ngt nytt i alla fall fast jag mkt väl vet vad en kortege är ( svensk stavning) Det stämmer verkligen att man lär så länge man lever....har du kollat in mitt recept på dubbelmarinerad filé? Det är helt suveränt gott om man känner att man vill ha någon typ av buffébjudning
//Ompiz
Lotten_J27 april 2008
Alltså vad är det med matklubbens sida eg? skickade ett inlägg för en timme sedan och det finns inte med.....jag undrade över varför min kommentar till Ompiz är undertecknad med hennes namn och inte mitt, jag klickade ju i rutan citera när jag skrev inlägget.....är matklubbens sida också drabbad av sjukdom precis som jag i helgen ha ha....inlägg försvinner liksom bara trots att man skickat iväg dessa....skumt....
The_mama97mia27 april 2008
jag har också upplevt lite problems idag, det har varit segt som ankskit. Hänger sig o bråkar.
Det är väl vår i luften. haha.
nettans27 april 2008
Den här rätten är kanon, Hotter than hell dip. Förbered allt och in i kylen, sen när ni kommer hem så ställer du bara in den i ugnen och tar fram lite nachos och sallad, Supergott!!
Sen till efterrätt kan du alltid göra Pannacotta på gelesocker oxå jättegott. Koka upp grädde med gelesockret i en kastrul och fyller sedan formar, in i kylen, klart! Supersnabbt och supergott!!Lycka till!
sonja5527 april 2008
Här kommer 2 lättlagade rätter
om du vill ha en enklare rätt kan du göra detta Fredagsgott
Ofta är man lite frusen när man kommer in från Valborgsfirandet och då är det gott med lite värmande mat. Soppor värmer alltid gott men annars kan en varm smörgåstårta sitta fint. Lätt att förbereda och bara att sätta in ugnen när gästerna kommer. Bjud på en fördrink under tiden eller varför inte lite mousserande cava. Ha en trevlig valborgs! :)
http://mimmismat.wordpress.com
tilda27 april 2008
Har varit och sett cortegen en gång. Då hade vi picknick med bla. räkor, ost och vin. Hur skönt som helst att kunna ha picknick i april. Det skulle aldrig gå här uppe.:D
På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
//Ompiz
Heta grytan
Chokladpannacotta med Rabarber
Skickar ett förslag på en huvudrätt och en vårlig efterrätt där det mesta går att förbereda, vilket jag tycker är bra då de flesta jobbar lite på valborg och man sen ska iväg och titta på bålet.
Hoppas att det kan vara något :D
Smörgåstårta med skagenröra
Det här är ett recept som är lätt att tillaga och kan med fördel göras någon timme i förväg. (Blir bara godare). Tycker man inte om skaldjur kan man röra ihop creme fraiche, gräddfil, hackad purjolök, hackad rökt skinka och en dutt curry och svartpeppar. Om ni blir många, gör en tårta av varje! Passar utmärkt till ett glas öl. (Y)
Festgratängen fungerar alltid :p
Det är den perfekta bjudmaten, allt i ett och går att förbereda.
Det blir mycket och dessutom god att värma (skär i skivor, lägg ostskivor på och värm i micron) dagen efter :D
Festgratäng
På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
//Ompiz
Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"?
En annan bra bjudrätt är, det blir krämigt och supergott. Också en rätt man kan förbereda och lika god att värma..
Inbakad kassler
På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
//Ompiz
Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"?
De som går på Chalmers i göteborg bygger "händelser" som har hänt under året på lastbilar. Sen går denna karavan runt hela göteborg och de visar upp vad de har byggt. Det finns vissa uppfinningar med också
http://sv.wikipedia.org/wiki/Cort%C3%A8gen
//Ompiz
På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
//Ompiz
Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"?
Cortegen är en parad som Chalmeristerna framför varje år i Göteborg på valborgsmässoafton :D. En himla kul grej!
Fläskfilé i ost och senapssås
Rabarbermaräng
ett annat förslag :D
Rekommenderar dessa varmt:
Ädelostfyllda kycklingfiléer med rosépepparsås
Exotisk fläskfilé
Fläskfilé i ost- och senapssås
Efter maten en desserttårta som kan förberedas dagarna innan eller en kladdkaka med lakrits som kan göras dagen innan, den ska stå i kylen ett dygn.
Festdessert från frysen
Kladdkaka med lakrits
Mina förslag kommer här:
Fläskfilé i mango chutneysås
Jordgubbscoupe med vit choklad- & vaniljkräm.
Härligt att vara ledig på torsdag, eller hur??
På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?
//Ompiz
Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"?
De som går på Chalmers i göteborg bygger "händelser" som har hänt under året på lastbilar. Sen går denna karavan runt hela göteborg och de visar upp vad de har byggt. Det finns vissa uppfinningar med också
http://sv.wikipedia.org/wiki/Cort%C3%A8gen
Hm....nu förstår jag varför jag inte begrep vad det var...ha ha ett litet stavfel i din tråd....ja jag tänkte att vad är detta men kunde definitivt inte lokalisera det till kortege, visste inte heller att det var speciellt fr Gbg så man fick lära sig ngt nytt i alla fall fast jag mkt väl vet vad en kortege är ( svensk stavning) Det stämmer verkligen att man lär så länge man lever....har du kollat in mitt recept på dubbelmarinerad filé? Det är helt suveränt gott om man känner att man vill ha någon typ av buffébjudning
//Ompiz
Alltså vad är det med matklubbens sida eg? skickade ett inlägg för en timme sedan och det finns inte med.....jag undrade över varför min kommentar till Ompiz är undertecknad med hennes namn och inte mitt, jag klickade ju i rutan citera när jag skrev inlägget.....är matklubbens sida också drabbad av sjukdom precis som jag i helgen ha ha....inlägg försvinner liksom bara trots att man skickat iväg dessa....skumt....
jag har också upplevt lite problems idag, det har varit segt som ankskit. Hänger sig o bråkar.
Det är väl vår i luften. haha.
Den här rätten är kanon, Hotter than hell dip. Förbered allt och in i kylen, sen när ni kommer hem så ställer du bara in den i ugnen och tar fram lite nachos och sallad, Supergott!!
Sen till efterrätt kan du alltid göra Pannacotta på gelesocker oxå jättegott. Koka upp grädde med gelesockret i en kastrul och fyller sedan formar, in i kylen, klart! Supersnabbt och supergott!!Lycka till!
Här kommer 2 lättlagade rätter
om du vill ha en enklare rätt kan du göra detta Fredagsgott
En matigare rätt är det här Kycklingfilé med rökt skinka och senap
Ofta är man lite frusen när man kommer in från Valborgsfirandet och då är det gott med lite värmande mat. Soppor värmer alltid gott men annars kan en varm smörgåstårta sitta fint. Lätt att förbereda och bara att sätta in ugnen när gästerna kommer. Bjud på en fördrink under tiden eller varför inte lite mousserande cava. Ha en trevlig valborgs! :)
http://mimmismat.wordpress.com
Har varit och sett cortegen en gång. Då hade vi picknick med bla. räkor, ost och vin. Hur skönt som helst att kunna ha picknick i april. Det skulle aldrig gå här uppe.:D