Jag ska ha främmande i helgen av lika stora matentusiaster som jag själv! Problemet är att jag har helt slut på idéer på vad jag ska bjuda dem på (har redan bjudit dem på precis alla mina favoriter). Behöver nu hjälp med förslag på vad man ska bjuda på. Vad är Era favoriter? Det kan var en varmrätt, trerätter, enkelt, avancerat...det spelar ingen roll, bara det är supergott!!! Överös mig med era favvisar, jag börjar få ont om tid!

Kolla mina kycklingrecept... Perfekt som bjudmat eller vardagsmat

Den här efterrätten gjorde jag i helgen. Någon här tipsade, och jag nappade :p

Jättegod och enkel att göra. Jag gjorde den kvällen innan. Alla damer i sällskapet ville ha receptet... (Y)

Bästa glasstårtan nu i sommar

Lycka till!

Kan rekommendera Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök. Enkel, billig och lätt att göra. (Y):D
Men även Maussaka på svenska är god, billig och lätt att göra.(Y):p
Vill du ha lite dyrare kan jag rekommendera Rosépepparstekt fläskfilé med gräddsås o sallad.(Y)

Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök

Moussaka på svenska

Rosépepparstekt fläskfilé med gräddsås och sallad

Det här är mitt favoritrecept som jag gärna bjuder på. Inte så svårt och smakar jättegott!
Kyckling Szechuan

Jag rekommenderar inte kycklingrätter just nu....

....Men vill man inte äta kyckling så kan man ta färsk skinka eller annat griskött! Det funkar till min kyckling Szechuan i a f! :)

Här kommer ett förslag på en meny.
Kantarellsoppa med hasselnötter
Fiskfilé spätta, baconrullad
Maräng med Passionsfröjd

NU har du säkert haft din middagbjudning redan men det är ju inte fel att fylla på i en sån här tråd.
Några tips från mig
Två sorts förrätt på samma koncept egentligen:
Färska champinjoner med gräddfil o löjrom

vitlöks-toppad sparris

En matig fisksoppegryta
Fisksoppegryta
serveras gärna med
Franskt bondbröd (Mikes bröd) eller annat gott hembakat bröd

Herrgårdskyckling á la Husse är en kycklingfavorit

Efterrätter är jag dålig på så rekommenderar dajmtårtan/glasstårtan ovan den är god