Jag skulle vilja ha recept på glutenfritt bröd. Tål inte de glutenfria brödbaks mixerna då det finns vetestärkelse i dem.

Använder bara majsmjöl,rismjöl, bovete just nu. Är inne i övergången mellan att ha ätit mat med gluten i till att nu utesluta allt som kan tänkas ha gluten i sig. Får allergiska reaktioner hela tiden annars.
Kombinationen sesamfrö och hasselnötter och solrosfrö går inte hem hos mig. Får reaktion inom 3minuter efter att jag ätit det.

Tips till andra som har samma bekymmer.

Här har du ett finfint recept på glutenfritt bröd! Se gärna in på mina andra bröd-recept, där har jag några fler glutenfri brödrecept!
På min blogg har jag glutenfria recept på bröd/pajer/kakor, kika in o se om något faller dig i smaken :)
www.ssuslin.blogg.se

För ca. 8-10st behövs:
1/2kg morötter
2dl mandel
2dl solrosfrön
2dl pumpakärnor
1dl linfrön
4st ägg
Sätt ugnen på 175grader.
Skala och riv morötterna fint.
mixa nötter och frön tillsamans med 3dl rivna morötter
blanda med resten av de rivna morötterna
vispa upp äggen och rör ner dem i smeten.
Forma degen till bullar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ca 60min