:)
Ser på Solsidan. Mycket bra serie !!
Men vad är Kräftpanacotta ?
Fredde lagade detta i ett avsnitt
Kurtan
irrevirre19 februari 2011
Det har varit förrätt på Nobelfesten.
Rosta kräftskal, koka fond, rensa röding .......
Verkar avancerat att göra. Mycket mer avancerat än en efterättspannacotta{sweat}
:)
Ser på Solsidan. Mycket bra serie !!
Men vad är Kräftpanacotta ?
Fredde lagade detta i ett avsnitt
Kurtan
Det har varit förrätt på Nobelfesten.
Rosta kräftskal, koka fond, rensa röding .......
Verkar avancerat att göra. Mycket mer avancerat än en efterättspannacotta{sweat}
Ser gott ut ialla fall...
http://extranet.sodexho.se/upload/VCC/Nobelf%C3%B6rr%C3%A4tt%20varmr%C3%A4tt%20och%20dessert%202005.pdf
..........men lite väl avancerat, tror jag!