Jag ska ha mina föräldrar och syskon över på lunch imorgon.
De har aldrig varit hemma hos mig förut, och när jag bodde hemma kunde jag inte laga mat.
Vill visa att jag kan, men problemet (om man nu kan kalla det för ett problem) är att vi ska åka färja (viking line) på kvällen och äta gott, så det får inte vara alltför matigt. Å andra sidan har de åkt långt...
Är det någon som har något bra tips, helst med köttfärs eller kassler?
ros12 mars 2009
:)Hej, här är några förslag Baconbiffar med fetaost Köttfärslimpa
med hemlagat potatismos eller ugnsbakade klyftpotatis
En god sallad till smakar aldrig fel
Lycka till!
flumhum12 mars 2009
Pasta med vitlök och kassler, den är enkel snabb och känns ganska lyxig :D
500g Gnocchi ( Eller annan pasta)
200gram kassler
1 Burk creme Fraiche
3 dl gräddfil
1burk majs (Går oxå att ta bort)
1 påse Riven ost (helst västerbotten)
1 nyp salt och peppar
4 st vitlöks klyftor
Koka pastan
Skär kasslern i små bitar
Blanda creme Fraichen, gräddfilen, osten och vitlöken och koka tills osten har smält
tillsätt kassler, kryddor och majs och låt bli genom varmt.
Blanda kassler röran med pastan.
anluk12 mars 2009
Här kommer två förslag på maträtter som jag hittat här på Matklubben och som jag tycker är helt underbart gott!
Kul för dig, Ergilwen!
Jag tänker en så enkel grej som en lasagne, går att förbereda, man kan ta så mkt eller lite som man vill, med sallad till o kanske vitlöksbröd... Om det sen blir över - bara skjuts in i kylen eller frysen sen har ni mat när ni kommer hem från kryssningen med. Mkt nöje!
LaJefa12 mars 2009
Här kommer två enkla och goda recept med köttfärs. Går bra att förbereda redan ikväll och bara värma upp när dem kommer. Mexikansk burritogratäng Pizzasoppa
Ha det så trevligt på kryssningen!
blunde6412 mars 2009
HEJ
Skiva kassler i skivor och lägg i form lägg ädelost bitar emellan ,häll på grädde med ett par skedar matpure och salta o peppra och in i ugnen i 25 min
klart medan riset kokar:D
lycka till
Chili- och vitlökspasta med saltimbocca är jättelätt. Skippa lövbiffen när det bara är lunch, det räcker gott och väl med pastan. Det känns lyxigt och mycket italienskt!
Ergilwen13 mars 2009
Jag funderar på att göra en gratäng med pasta, kassler, majs, och broccoli. Tänkte ha i matlagningsgrädde+smaksättning, men vet inte riktigt vad. Är det någon som har något förslag? Jag funderar på senap, lite sweet chilisås och vitlök, men jag vet inte...
Gnurf13 mars 2009
Örtkryddor som rosmarin, timjan, basilika är toppen till vitlök och senap. Å så kan du ju med lätt imponerande och malligt tonläge annonsera att "nu ska de faktiskt få smaka på Provencalsk Pastagratäng!!"....:)
Jag ska ha mina föräldrar och syskon över på lunch imorgon.
De har aldrig varit hemma hos mig förut, och när jag bodde hemma kunde jag inte laga mat.
Vill visa att jag kan, men problemet (om man nu kan kalla det för ett problem) är att vi ska åka färja (viking line) på kvällen och äta gott, så det får inte vara alltför matigt. Å andra sidan har de åkt långt...
Är det någon som har något bra tips, helst med köttfärs eller kassler?
:)Hej, här är några förslag
Baconbiffar med fetaost
Köttfärslimpa
med hemlagat potatismos eller ugnsbakade klyftpotatis
En god sallad till smakar aldrig fel
Lycka till!
Pasta med vitlök och kassler, den är enkel snabb och känns ganska lyxig :D
500g Gnocchi ( Eller annan pasta)
200gram kassler
1 Burk creme Fraiche
3 dl gräddfil
1burk majs (Går oxå att ta bort)
1 påse Riven ost (helst västerbotten)
1 nyp salt och peppar
4 st vitlöks klyftor
Koka pastan
Skär kasslern i små bitar
Blanda creme Fraichen, gräddfilen, osten och vitlöken och koka tills osten har smält
tillsätt kassler, kryddor och majs och låt bli genom varmt.
Blanda kassler röran med pastan.
Här kommer två förslag på maträtter som jag hittat här på Matklubben och som jag tycker är helt underbart gott!
Bettans goda pastagratäng
Gästlåda
Kul för dig, Ergilwen!
Jag tänker en så enkel grej som en lasagne, går att förbereda, man kan ta så mkt eller lite som man vill, med sallad till o kanske vitlöksbröd... Om det sen blir över - bara skjuts in i kylen eller frysen sen har ni mat när ni kommer hem från kryssningen med. Mkt nöje!
Här kommer två enkla och goda recept med köttfärs. Går bra att förbereda redan ikväll och bara värma upp när dem kommer.
Mexikansk burritogratäng
Pizzasoppa
Ha det så trevligt på kryssningen!
HEJ
Skiva kassler i skivor och lägg i form lägg ädelost bitar emellan ,häll på grädde med ett par skedar matpure och salta o peppra och in i ugnen i 25 min
klart medan riset kokar:D
lycka till
Chili con carne på mitt vis
Chili- och vitlökspasta med saltimbocca är jättelätt. Skippa lövbiffen när det bara är lunch, det räcker gott och väl med pastan. Det känns lyxigt och mycket italienskt!
Jag funderar på att göra en gratäng med pasta, kassler, majs, och broccoli. Tänkte ha i matlagningsgrädde+smaksättning, men vet inte riktigt vad. Är det någon som har något förslag? Jag funderar på senap, lite sweet chilisås och vitlök, men jag vet inte...
Örtkryddor som rosmarin, timjan, basilika är toppen till vitlök och senap. Å så kan du ju med lätt imponerande och malligt tonläge annonsera att "nu ska de faktiskt få smaka på Provencalsk Pastagratäng!!"....:)