Min tidigare "svärmor" brukade göra det till söndagssteken. Kokt kall potatis som pressades o blandades m potatismjöl och äggula tror jag. Sen kokade man dem. Testat själv någon ggr men blir inte bra. Någon som har recept?
The_mama97mia21 februari 2010
Sök på gnocchi recept så hittar du kanske ngt liknande.
croxie6421 februari 2010
Menar du Kluski kanske?
Jag gjorde en sökning i Google och hittade följande recept (på engelska):
Så kanske det stavas! ;-) Inte så undra på att jag inte lyckades hitta någonting på nätet. Det ska nog hjälpa mig- då får jag ungefärliga proportioner iaf! Tackar!!
Min tidigare "svärmor" brukade göra det till söndagssteken. Kokt kall potatis som pressades o blandades m potatismjöl och äggula tror jag. Sen kokade man dem. Testat själv någon ggr men blir inte bra. Någon som har recept?
Sök på gnocchi recept så hittar du kanske ngt liknande.
Menar du Kluski kanske?
Jag gjorde en sökning i Google och hittade följande recept (på engelska):
http://www.cooks.com/rec/doc/0,1618,151174-239192,00.html
Så kanske det stavas! ;-) Inte så undra på att jag inte lyckades hitta någonting på nätet. Det ska nog hjälpa mig- då får jag ungefärliga proportioner iaf! Tackar!!