Jag söker efter ett recept som passar till wok med bland annat kyckling, broccoli, morötter, kastanjer, majs. Den måste vara mjölkfri, glutenfri och äggfri. Tack på förhand!
Linlock11 februari 2009
Varför inte sweet chilisås på flaska...?
Eery11 februari 2009
tänkte du ha direkt i woken eller till
när jag var i min wok-period gjorde jag en sås på kokosmjölk, lime, citrongräs, chili och ingefära
bara att reda av med lite maizena om man vill ha den lite tjockare
noratx11 februari 2009
En grej som är riiiiikigt toppen att ha i woken, som gör den lite saftigare, är ostronsås (eller Mr. chens woksås (grön etikett)).
Ostronsås låter kanske inte så smaskens och som den är smakar den inte så gott, men så fort den har blandat sig med övriga kryddor och ingredienser så är den underbar!
Den går till och med att göra fruktansvärt goda och enkla såser till kött och pasta med.. allt som behövs är lite ostronsås, grädde och vitt vin.. (Y)
Jag söker efter ett recept som passar till wok med bland annat kyckling, broccoli, morötter, kastanjer, majs. Den måste vara mjölkfri, glutenfri och äggfri. Tack på förhand!
Varför inte sweet chilisås på flaska...?
tänkte du ha direkt i woken eller till
när jag var i min wok-period gjorde jag en sås på kokosmjölk, lime, citrongräs, chili och ingefära
bara att reda av med lite maizena om man vill ha den lite tjockare
En grej som är riiiiikigt toppen att ha i woken, som gör den lite saftigare, är ostronsås (eller Mr. chens woksås (grön etikett)).
Ostronsås låter kanske inte så smaskens och som den är smakar den inte så gott, men så fort den har blandat sig med övriga kryddor och ingredienser så är den underbar!
Den går till och med att göra fruktansvärt goda och enkla såser till kött och pasta med.. allt som behövs är lite ostronsås, grädde och vitt vin.. (Y)