Finns det någon eller några som har bra recept på vegetariska smörgåspålägg man kan göra själv? Tex. lite pastejaktiga- i stil med Tartex som finns på tub eller i burk?

Superenkelt med t.ex. lins- eller bönröror. Bara att mixa kokta linser eller bönor med olja och valfri smaksättning. En av mina favoriter är svarta bönor med olivolja, soltorkade tomater, chili och örter. Av kikärtor kan man ju göra hummus, det är också gott som pålägg och det går att hitta recept lite överallt. Hoppas det gav dig lite inspiration! :)

Man kan ju också göra en röra på ugnsbakad aubergine, olivolja och kryddor.

Bara mosad avocado. Med lite flingsalt och svartpeppar på toppen.
Tar ingen tid att göra heller.

Mosade kronärtskocksbottnar med citron och olja är också gott.

Testade detta idag-snabbt, lätt och jättegott :P
Raw Cashewost/röra/pasta/pastej