Har idag plockat (för första) gången tranbär. Är det någon som har något annorlunda recept omkring detta bär.
{waiting}

Annorlunda recept har jag inte men jag har själv funderat på att testa dessa i någon köttgryta. Helst skulle väl det vara med viltkött, typ älg. Men jag har inte provat än.

Tranbär går väldigt bra ihop med allt vilt, samt fågel. Det är också väldigt gott att ha i bröd eller kakor.

Åt tranbärsmuffins igår :)

Går det bra att torka tranbär själv ?
Det är jättegott tycker jag.
Har bakat LCHF tranbärsmuffins som va mumsiga.

Jag älskat tranbär i alla former och dricker faktiskt tranbärsjuice varje morgon för det ska vara bra för njurarna (vill inte få njurstensanfall igen:s). Äter också torkade tranbär som de är eller använder de i köket. Mitt senaste recept med just tranbär blev jättegott!

Amoz kantarelltoppade ytterfilé med liten potatiskaka och tranbärssås.

Tack snälla ni för tipsen!:)

Just torkade tranbär verkar vara "inne" nu, dyrt och exklusivt!

Du kan göra tjinuskisås, en typ av kolasås och hälla det över frysta hela tranbär. Gott med det söta mot det sura (Y)

Glömde att såsen ska vara het när du häller det på bären :-)

Tranbärsmarmelad eller sylt till ost och kex är jättegott, likaså havtornsmarmelad.

Annars dricker jag gärna som måltidsdryck eller varför inte en Cosmopolitan...