Annorlunda och god grillsås!1 gurka1 tsk salt2 dl crème fraiche1 1/2 dl finhackad libbsticka1 vitlöksklyfta1 tsk citronsaft1 krm salt1 krm svartpepparSkala och riv gurkan grovt och lägg i en sil. Strö på salt för att vattna ur och låt stå ca 30 min. Pressa ur vätskan, blanda gurkan med crème fraiche, libbsticka, vitlök, citron, salt & peppar.
Annorlunda och god grillsås!1 gurka1 tsk salt2 dl crème fraiche1 1/2 dl finhackad libbsticka1 vitlöksklyfta1 tsk citronsaft1 krm salt1 krm svartpepparSkala och riv gurkan grovt och lägg i en sil. Strö på salt för att vattna ur och låt stå ca 30 min. Pressa ur vätskan, blanda gurkan med crème fraiche, libbsticka, vitlök, citron, salt & peppar.