Undrar om det är någon som har ett bra förslag vad man kan bjuda på som vegetariskt alternativ istället för sillen på midsommarafton?
Alltså något som gärna passar till färskpotatis och gräslök :)

Tack!

Svårt att tänka ngt som är istället för sill...
Men ett gott örtsmör till potatisen, en fin tomatsallad med rödlök och mozzarella? Och små ostpajer? Grillad halloumi?
En god hummusröra är ju inte fel heller.

Gör vegetarisk "sill" vet ja. Det gjorde jag till jul och det blev en succé. Smakade nästan som vanligt var min dotters kommentar som älskade senapssill på den tiden hon inte var vegetarian. Här på denna sida hittar du recept på flera sorters "sillinläggningar"

http://vegomums.com/sok.php?search=sill&x=64&y=5&huvudkat=Alla

Falaffel kanske? Det är ju jättegott med kalla såser :)

Vilka bra förslag :) Minipaj är ju inte så dumt, kanske blir det!

Tack för länken till vegomums! Jag ska prova med en gång.

Kantareller eller taggsvamp inlagd som sill är ett bra alternativ!

lägg in aubergine i bitar, precis som med sill. vegan way!

Vegetarisk gubbröra är inte så dumt kanske?

http://smakligtochgott.blogspot.se/2011/03/vegetarisk-gubbrora.html