Kan någon hjälpa mej med receptet till gurksoppa ur Sju årstider av Karin Fransson???
Boken är slut på förlag och jag letar på antikvariat, men vill laga soppan på Valborgsmäss. . .

Hejsan
Jag hade inte boken men hittade dessa länkar på nätet

http://www.recept.nu/karin_fransson/_/_/gurk__och_krondill_gazpacho/

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=950&artikel=3273473

http://www.veteranen.se/mat-och-dryck/gurk-och-dillgazpacho/

hoppas detta kan hjälpa dig ... och att din valborg blir trevligare än min för här uppe snöar det... :)

Vill du ändå ha boken med Karins övriga recept kan jag rekommendera Bokbörsen här på nätet: www.bokborsen.se Där finns allt ;)