Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Pumpasoppa

  • Hejny 12 oktober 2008

    Hej alla
    Tänkte göra pumpasoppa för första gången. Är det de stora oranga som säljs överallt nu? Har för mig att jag läst någonstans om matpumpa men jag hittar inga som heter det iallafall. Men visst är det en " vanlig " halloween pumpa man använder.? Tacksam för svar hälsningar Karin i Malmö(Y)

  • Mellanbellan 12 oktober 2008

    Helt rätt, de oranga ska det vara. Jag brukar göra denna Pumpasoppa med räkor Den är god

  • MrDread 30 januari 2009

    Den enklaste och i mitt tycke godaste pumpan att göra soppa av är vintersquasch, butternut squasch eller vad de nu vill kalla den. (Ser ut som en "orangegul barbapappa", lite mindre än vanliga pumpor)

    Dela, kärna ur, rosta i ugn med lite salt & olivolja till mjuk.
    Mixa med god buljong, lite vitlök & grädde.
    krydda med salt, peppar och lite timjan.
    Servera med krutong och knaperfräst baconhack.

    mums

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.