Vill bjuda på rysk röbetssoppa. Hur gör man? Kan man servera saltgurka, honung grovt bröd gräddfil till. Vad dricker man till, förutom vodka?

Det låter gott och genomtänkt redan med din soppa. Har aldrig prövat med honung, men varför inte.Ibland har man faktiskt köttbitar eller korv i rödbetssoppan också, det kan man ju göra som man vill.Öl måste komplettera snapsen väl.

Det är gott med en klick crème fraiche ( eller egentligen smetana omdet finns) i soppan.Antingen naturell eller med riven pepparrot i.

Saltgurka, honung och smetana är en rysk klassiker.:)