Har nämnt den här salladen någon gång tidigare, men vi hade den igår till grillad fläskkarré och färskpotatis och jag var helt salig. Den är så god! Testa!

Ruccola
Avocado
Jordgubbar
Rödlök
Fetaost

Vinägrett på neutral olja och hallonvinäger (eller någon annan god vinäger), salt och peppar.
Jag hade även rikligt med gräslök i salladen igår. Proportionerna på ingredienserna varierar från gång till gång men mycket jordgubbar och fetaost är ju aldrig fel.
Gott till grillat kött, lax eller som den är med lite oliver, parmaskinka och en bit gott bröd.