Jag har en del lax i frysen som jag tänkte använda som tilltugg. Har någon bra förslag på vad jag kan göra?

Jag vet inte om du har färsk, gravad eller rökt- Är det vanlig färsk, rå kan du göra en sushivariant, bred på wasabikräm (wasabi och kesella) och rulla ihop. Du kan även blanda i lite hackad syltat ingefära.