Nu på lördag drar vi iväg till Kroatien. Vi är vana att åka dit med bil, så det funkar bra. Men, det är detta med mat. Vi kommer att ha kylväska med oss och vi kommer att ta korta stopp, vad skall vi packa kylväskan med.
föregående år så har vi haft:
Kalla plättar
Krumelurer ( en blandning av plättar och sockerkaka)
pizzabullar
pastasallad
Frukt
bullar
Nu tryter fantasin och familjen vill inte ha favorit i repris.
Vad tipsar ni oss att fylla vår kylväska med?
MatAnders6 juli 2009
Piroger kan man göra med den fyllning man vill, grillade kyckling klubbor,revben är gott att gnaga på eller varför inte göra några goda kalla röror att ha i baugette?
osita6 juli 2009
Variera Baguetterna med till ex. pita bröd, Tortillas, Wraps etc.
Mina prioger gör jag lätt & enkelt;
1 sats bechamelsås och sedan bryner jag tex:
**hackad lök + Parma skinka/spansk Serrano skinka i tärningar + champisbitar (kan uteslutas) i stekpannan en stund,**
sedan blandar man detta(**) med såsen till en fast smet.
Fyller sedan pirogerna, (fast helst använder jag smördeg) penslar med ägg och in i ugnen 10-15 min i 225º.
en annan smak variant:
** vilka grönsaker som finns att tillgå delade i 2cm långa & 1/2 cm tunna stavar och bryns lätt **
Min härliga Pasta sallad med kyckling är en dunder i värmen!!(Y)
En spanjor har ALLTID en härlig spanskomelett i bagen!! (L)
Hoppas att ni får en trevlig resa och att ni har A/A i bilen!!!!
crillestjej6 juli 2009
Varmkorv i termos
Okänd6 juli 2009
Stekta kycklingfileer och potatissallad.........knaperstekt bacon, stekt ägg och falukorv att lägga på mackor......Ugnspannkaka med bacon....Gott även att äta kall. Hemgjorda hamburgare med bröd....Varma mackor som äts kalla....mums. Hemgjord pizza....mm.
Ha en trevlig resa.
anluk6 juli 2009
Köttfärsröra i mattermos och fyll pitabröd med det.
Tunnbrödsrullar.
Pastasallad i olika varianter är ju gott.
Varmkorv som någon sa är oxå kanon.
Korvbröd med tonfiskfyllning (finns ibland mina recept).
redd6 juli 2009
Hembakat bröd av tyngre (bokstavligt talat) modell, titta på surdeg och grova bröd här på MK.
Pålägg t.ex. kall potatis, skivad färskbiff etc. så att det blir matigt.
Annars
Sallad med ris/potatis/pasta/bulgur etc.
Själva salladen kan du säkert köpa på resans gång och hårt packad kokt ris/pasta/etc samt passande sås borde ta ganska lite plats.
Det skall ju finnas vattenkokare som man kopplar till bilen, en sådan och "cup of nudle" borde vara klockrent.
Nu på lördag drar vi iväg till Kroatien. Vi är vana att åka dit med bil, så det funkar bra. Men, det är detta med mat. Vi kommer att ha kylväska med oss och vi kommer att ta korta stopp, vad skall vi packa kylväskan med.
föregående år så har vi haft:
Kalla plättar
Krumelurer ( en blandning av plättar och sockerkaka)
pizzabullar
pastasallad
Frukt
bullar
Nu tryter fantasin och familjen vill inte ha favorit i repris.
Vad tipsar ni oss att fylla vår kylväska med?
Piroger kan man göra med den fyllning man vill, grillade kyckling klubbor,revben är gott att gnaga på eller varför inte göra några goda kalla röror att ha i baugette?
Variera Baguetterna med till ex. pita bröd, Tortillas, Wraps etc.
Mina prioger gör jag lätt & enkelt;
1 sats bechamelsås och sedan bryner jag tex:
**hackad lök + Parma skinka/spansk Serrano skinka i tärningar + champisbitar (kan uteslutas) i stekpannan en stund,**
sedan blandar man detta(**) med såsen till en fast smet.
Fyller sedan pirogerna, (fast helst använder jag smördeg) penslar med ägg och in i ugnen 10-15 min i 225º.
en annan smak variant:
** vilka grönsaker som finns att tillgå delade i 2cm långa & 1/2 cm tunna stavar och bryns lätt **
Min härliga Pasta sallad med kyckling är en dunder i värmen!!(Y)
En spanjor har ALLTID en härlig spanskomelett i bagen!! (L)
Hoppas att ni får en trevlig resa och att ni har A/A i bilen!!!!
Varmkorv i termos
Stekta kycklingfileer och potatissallad.........knaperstekt bacon, stekt ägg och falukorv att lägga på mackor......Ugnspannkaka med bacon....Gott även att äta kall. Hemgjorda hamburgare med bröd....Varma mackor som äts kalla....mums. Hemgjord pizza....mm.
Ha en trevlig resa.
Köttfärsröra i mattermos och fyll pitabröd med det.
Tunnbrödsrullar.
Pastasallad i olika varianter är ju gott.
Varmkorv som någon sa är oxå kanon.
Korvbröd med tonfiskfyllning (finns ibland mina recept).
Hembakat bröd av tyngre (bokstavligt talat) modell, titta på surdeg och grova bröd här på MK.
Pålägg t.ex. kall potatis, skivad färskbiff etc. så att det blir matigt.
Annars
Sallad med ris/potatis/pasta/bulgur etc.
Själva salladen kan du säkert köpa på resans gång och hårt packad kokt ris/pasta/etc samt passande sås borde ta ganska lite plats.
Det skall ju finnas vattenkokare som man kopplar till bilen, en sådan och "cup of nudle" borde vara klockrent.