Jag har bakat 2 Budapest tårtor idag till min 17-årings födelsedagskalas och nu står jag här med 12! äggulor!
Är det någon som har tips på nåt recept som kräver många äggulor?
MatAnders27 februari 2010
Jag har en god pastasås på min sida marseile pasta den e god och kräver några gulor.
sjsj27 februari 2010
Som Carbonara ungefär. Det låter gott.
Tack för tipset!
KULLA5927 februari 2010
Jag bakar 3 sockerkakor, av gulorna som blir över efter änglakakan.
(2 gulor = 1 ägg)
BP0117627 februari 2010
Äggulemufinns.
Smält 50g smör
vispa ihop 6 äggulor med 2 dl socker
Blanda i 1dl mjölk och smöret
Blanda 4dl mjöl,2,5 tsk bakpulver och 1,5 tsk vaniljsocker,
blanda ihop allt.
Klicka i 8 stora muffinsformar
Grädda i 225grader ca 10 min
The_mama97mia27 februari 2010
lucky U, gör en aioli!
jimboz27 februari 2010
Glass mumsfillibabba säger jag bara....Här har du ett kanon recept..
http://www.glassmannen.blogspot.com/
Titta på vaniljglass det finns en som du slipper koka upp och en som skall värmas...
Jag älskar hemgjord aioli och brukar alltid göra det när vi äter räkor! :p
Men det går ju max 2 gulor till en rejäl skål aioli! :'(
sjsj28 februari 2010
Skrivet av KULLA59 den 27 feb 2010
Jag bakar 3 sockerkakor, av gulorna som blir över efter änglakakan.
(2 gulor = 1 ägg)
Använder du ett vanligt recept för sockerkaka då? Blir det lika bra som med hela ägg?
sjsj28 februari 2010
Skrivet av jimboz den 27 feb 2010
Glass mumsfillibabba säger jag bara....Här har du ett kanon recept..
http://www.glassmannen.blogspot.com/
Titta på vaniljglass det finns en som du slipper koka upp och en som skall värmas...
Mmm... låter jättegott! För att inte tala om hur glad min yngste son blir om jag gör glass! :D
AnneNi28 februari 2010
Äggulemaränger är gott! Nästan som spettekaka... Finns nog recept om du söker!
Vaniljkräm kräver cokså någon äggula, knaske läge att göra lite vaniljbullar, eller kanske göra en sats att frysa in till nästa tårta.
sjsj1 mars 2010
6 av äggulorna använde jag till pannkakssmet idag. Kompletterade med ett helt ägg för säkerhets skull...
Pannkakorna höll ihop väldigt bra och barnen tyckte dom blev goda! (Y)
KULLA592 mars 2010
Skrivet av sjsj den 28 feb 2010
Skrivet av KULLA59 den 27 feb 2010
Jag bakar 3 sockerkakor, av gulorna som blir över efter änglakakan.
(2 gulor = 1 ägg)
Använder du ett vanligt recept för sockerkaka då? Blir det lika bra som med hela ägg?
Ja, jag gör 3 avlånga med olika smaker.(sockerkaka, pepparkaka och chokladkaka).
matmammansfavoriter7 december 2010
gör creme brule till helgens dessert, jättegott!!:)
boz19657 december 2010
Använd några av äggulorna till att göra majonnäs t.ex.
Då har du till julens olika sallader och röror. T.ex. till den hemgjorda rödbetssalladen.
Här har du en god grundmajonnäs som du kan krydda upp efter eget huvud och den går att flerdubbla proportionellt (1 äggula klarar att binda c:a 1 dl olja):
Jag har bakat 2 Budapest tårtor idag till min 17-årings födelsedagskalas och nu står jag här med 12! äggulor!
Är det någon som har tips på nåt recept som kräver många äggulor?
Jag har en god pastasås på min sida marseile pasta den e god och kräver några gulor.
Som Carbonara ungefär. Det låter gott.
Tack för tipset!
Jag bakar 3 sockerkakor, av gulorna som blir över efter änglakakan.
(2 gulor = 1 ägg)
Äggulemufinns.
Smält 50g smör
vispa ihop 6 äggulor med 2 dl socker
Blanda i 1dl mjölk och smöret
Blanda 4dl mjöl,2,5 tsk bakpulver och 1,5 tsk vaniljsocker,
blanda ihop allt.
Klicka i 8 stora muffinsformar
Grädda i 225grader ca 10 min
lucky U, gör en aioli!
Glass mumsfillibabba säger jag bara....Här har du ett kanon recept..
http://www.glassmannen.blogspot.com/
Titta på vaniljglass det finns en som du slipper koka upp och en som skall värmas...
Detta är jättegott
Österrikisk ägglikör
lucky U, gör en aioli!
Jag älskar hemgjord aioli och brukar alltid göra det när vi äter räkor! :p
Men det går ju max 2 gulor till en rejäl skål aioli! :'(
Jag bakar 3 sockerkakor, av gulorna som blir över efter änglakakan.
(2 gulor = 1 ägg)
Använder du ett vanligt recept för sockerkaka då? Blir det lika bra som med hela ägg?
Glass mumsfillibabba säger jag bara....Här har du ett kanon recept..
http://www.glassmannen.blogspot.com/
Titta på vaniljglass det finns en som du slipper koka upp och en som skall värmas...
Mmm... låter jättegott! För att inte tala om hur glad min yngste son blir om jag gör glass! :D
Äggulemaränger är gott! Nästan som spettekaka... Finns nog recept om du söker!
Vaniljkräm kräver cokså någon äggula, knaske läge att göra lite vaniljbullar, eller kanske göra en sats att frysa in till nästa tårta.
6 av äggulorna använde jag till pannkakssmet idag. Kompletterade med ett helt ägg för säkerhets skull...
Pannkakorna höll ihop väldigt bra och barnen tyckte dom blev goda! (Y)
Jag bakar 3 sockerkakor, av gulorna som blir över efter änglakakan.
(2 gulor = 1 ägg)
Använder du ett vanligt recept för sockerkaka då? Blir det lika bra som med hela ägg?
Ja, jag gör 3 avlånga med olika smaker.(sockerkaka, pepparkaka och chokladkaka).
gör creme brule till helgens dessert, jättegott!!:)
Använd några av äggulorna till att göra majonnäs t.ex.
Då har du till julens olika sallader och röror. T.ex. till den hemgjorda rödbetssalladen.
Här har du en god grundmajonnäs som du kan krydda upp efter eget huvud och den går att flerdubbla proportionellt (1 äggula klarar att binda c:a 1 dl olja):
Sås - Majonnäs, grundrecept
haha har inte äggulorna härsknat vid det här laget? ;-)
haha har inte äggulorna härsknat vid det här laget? ;-)
Haha
haha har inte äggulorna härsknat vid det här laget? ;-)
Äsch, det kommer alltid nya, juh... :D
Ett par Creme Brulee med aningens passionsfrukt i ... & givetvis med "sticky top"