Torka blåbär går ju men kan man blöta upp dem sedan och använda i paj mm?

Det blir inte som vanlig blåbärspaj, eftersom vätskan torkat ut. Blåbären måste i så fall måste de blötläggas ordentligt eller kokas upp till syltliknande för att det ska bli bra. Det är mycket bättre att frysa bären om de inte skall användas till just sylt eller kräm.