Våra grytor/kastruller börjar bli slitna och jag vill ha tips på bra grejor att ersätta dem med. Ska funka på induktion. Flera storlekar behövs.

Jag har Fissler´s pannor och grytor i mitt kök. Dyra men håller hur länge som helst.

http://www.lecreuset.se/

Jag har alla kastruller från OBH Nordica Oden Steel, samt en stekpanna från samma som funkar kanon! Men är sugen på att testa emalj grytor för jag har hört att det skulle vara bra också, om emalj funkar på induktion vet jag inte, men jag tror det.

Ack, ja, lecreuset dreglar jag över .... men oj, vad dyra de är! Men snygga nog att servera ur, det är ett pluss! Kanske kan unna mig en .... till att börja med. :-)

Jag funderar på att köpa Jamie Olivers grytor och pannor (men vet inte hur bra de är). Bra priser på net on net i alla fall: http://www.netonnet.se/search?query=jamie+oliver

Stekpannan är värdelös. Ytan blev snabbt dålig trots varsam behandling och gummit som satt limmat runt handtaget lossnade efter två veckor och satt och gled framåt tillbaka. Blev som en tub som gjorde att när jag greppade pannan full med mat höll på att orsaka katastrof. Rätt som det var stod jag med bara gummituben i handen. Hade jag inte varit över bänken där pannan hamnade hade det blivit kökssanering den dagen.

Jag gillar IKEAs serie 365+ http://www.ikea.com/se/sv/catalog/categories/series/14888/

Skulle nog ha alla mina kastruller i den serien om jag inte fått ärva några riktigt bra hackman-kastruller av en släkting.

Jag har Jamie Olivers stekpanna Prof. Cast Alu och till skillnad från Mistys/den billiga på NetonNet så är denna kanon. Bästa teflonpanna jag ägt hittills, helt perfekt i mina ögon.

Sedan har jag JO:s såskastrull på 20 cm/3L (svårt att hitta annat än grytor i denna storlek). Den har en riktigt maffig kärna som blir varm och håller värmen väldigt bra. Märks direkt när man diskar den, botten blir så varm att man nästa kan tro man haft den på spisen. Inte den bästa kastrull jag provat, men trevlig och gedigen.

Professional Stainless Steel hittar man kastrullen i och stekpannan i Profes. Cast Alu. Båda kostar en tusenlapp eller så.

Ofta får man vad man betalar för och kastruller, grytor och stekjärn som åtminstone jag har i hur många år som helst får hellre kosta lite mer. Hellre nått riktigt bra för en tusenlapp än något halvdant för en femhundring.

Jag köpte en gryta på Barkarby outlet. Absolut värd sina kronor......än ;) Har du vägarna förbi där kan du ju tjäna några kronor. Dom kanske har butik på andra outlets i Sverige också. Sen brukar Cervera ha dom till extrapris rätt ofta. Håll utkik!

Min måg som är stjärnkock har alla i serien i olika möjliga färger även portionsformar mm. Använder aldrig nåt annat och tycker dom är super, så det var han som "lurade" mig att kosta på mig en;)

Har inte själv några av Jamie Olivers produkter, men har observerat att de har fått dåliga omdömen i flera tester jag läst. Förvånande.

Jamie Olivers produkter tillverkas i Kina - säger en hel del, tycker jag.

Okej, då blir det inga Jamie Oliver pannor här... Får kika på Cervera här i stan när det är dags, de verkar ha ett bra utbud i alla fall.

Tror faktiskt att Cervera har erbjudande på just lecreuset nu, men det är den stora varianten på 4,2 l. Klurar på om den är i största laget ... eller inte. Ska kika igen!

Jag tror inte det är så mkt fel på JO i de dyrare serierna, jag är som sagt tokigt nöjd med stekpannan jag köpte. Sällan gjutjärn åker fram numera, bättre än så kan det inte bli hemma hos mig :-)

Det är ofta lurigt att läsa tester eftersom dessa ofta är vinklade mot något specifikt, typ mest reptålig, hög viktning på värmefördelning osv osv. Testerna säger inte alltid hur man själv upplever produkten i köket.

En sak är säker, oavsett märke så är det feta pålägg på priset, försök köpa när det är kampanj.

royaldesign.se har bra utbud av många märken.