Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår
Vad är clotted cream?
Hej!Clotted Cream är en xtra fet grädde. För att få en kräm, som ofta serveras till scones, kokas gräden up och när den kallnat blir den tjock och krämig. Den har en lätt knäckig smak som är svår att efterlikna, en del använde Mascarpone istället.
Matklubben
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se. Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.
Vad är clotted cream?
Hej!Clotted Cream är en xtra fet grädde. För att få en kräm, som ofta serveras till scones, kokas gräden up och när den kallnat blir den tjock och krämig. Den har en lätt knäckig smak som är svår att efterlikna, en del använde Mascarpone istället.