hej! jag ska försöka mig på att göra en fiskgryta. Fick tipset av en kompis att ha kelda fisksoppa+lite thaisoppa som bas. Lät gott. Tänkte ha stora laxtärningar i. Men vad ska man mer ha? Det blir ju lite fattigt med bara fisken. Några tips?

sen undrar jag är det helt fel med rött vin till?

Lite grönsaker kanske, lök, vitlök, paprika, champinjoner kanske. Mot slutet kan du ju alltid ta i lite räkor.

Rött vin är ju aldrig fel, tyvärr klarar jag själv bara att dricka ett glas, sen får jag huvudvärk. :(

häll i lite ärtor, blomkål och ärtor, och servera med bröd(Y):D

häll i lite ärtor, blomkål och morötter, och servera med bröd(Y):D

Strimlad morot, selleri, kanske potatis i tärningar för att göra det matigt, purjo. Man tager vad man haver som det heter.
Rödvin kan man alltid dricka, men jag hade nog föredragit ett torrt vitt till just fisksoppa, men det är ju en smaksak.

tack för tipsen! :)

Créme fraiche är nästan ett måste när det gäller fisk tycker jag.