Flarn är tunna, platta nästan genombrutna kakor av mandel, nöt eller havregryn. När de är varma böjs de till skålar, strutar eller vad man önskar. De serveras som kaka eller till en dessert. Flan bakas av smör-, mör- eller pajdeg. Ofta täcks de med frukt eller bär och serveras som bakelse eller som dessert./Red.
Vad är skillnaden?
Flarn är tunna, platta nästan genombrutna kakor av mandel, nöt eller havregryn. När de är varma böjs de till skålar, strutar eller vad man önskar. De serveras som kaka eller till en dessert. Flan bakas av smör-, mör- eller pajdeg. Ofta täcks de med frukt eller bär och serveras som bakelse eller som dessert./Red.