Hej. Ska bjuda på rostbiff på studentbuffé. Undrar om det är några problem att tillaga rostbiffen i förväg, sedan frysa den och ta fram och skiva den lagom till studenten? Jag menar om det skulle vara något problem att frysa rostbiffen igen efter den är tillagad?

Det går alldeles utmärkt att frysa tillagad rostbiff. Lättare att skiva tunna skivor också när den är halvtinad.:D:D

Va bra. Tack.