Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Gremolata

  • 2 april 2001

    Vad är Gremolata och hur används det?AS

  • 3 april 2001

    Gremolata är en blandning av 1 knippe hackad persilja, ett par pressade vitlöksklyftor och någon msk rivet citronskal. Uraprungligen används den till rätten Ossobuco där den rör ner mot slutet av tillagningen. Den är god även som smaksättning i andra rätter.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.