Det var inte Willys som hade de rekommendationerna utan Citygross jag mindes fel. För Citygross har de ju där, det fanns ju när jag bodde där. Men jag fann denna tabell på nätet.
Mvh
Höfta på de är gött me' kött
Anders

DET kan jag däremot skriva under på! (Y)

Det blev många kockar till den här grytan :p

Eftersom ni varken har förrätt eller efterrätt måste man nog ta i en del. Jag tror att 12 kg kött till 80 pers kommer att bli lagom. Bättre för mycket och in i frysen sedan än för lite.

Här kommer den spännande upplösningen.
Vi gjorde gryta av 12 kg älgkött och det var ca 85 personer som åt och hur mycket blev det över eller tog allt slut.....?

Svaret är ca 9 kg så alla ni som ansåg att 100-150 g var lagom hade rätt, GRATTIS till er. Sedan är det helt rätt att tillaga 150 g/person så kan man känna sig säker på att det räcker.

Festen var TOPPEN, alla hade roligt, inklusive personalen.(Y)(Y)(Y)

Härligt (Y) Kul att det blev lyckat..:)

Kul att allt räckte, alla blev nöjda och att ni hade en rolig fest! (Y)

Vad kul att det blev lyckat! Tur att du tog i så att det räckte.
Tack för att du skrev hur det gick!