Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Köttsoppa

  • 7 januari 2001

    Hej Jag skulle villa ha ett lättlagat recept på köttsoppa med högrev som kött och olika rotfrukter

  • 8 januari 2001

    God och enkel kött- & rotfruktssoppa!2 potatisar2 morötter1 bit rotselleri, ca 50 g1 bit kålrot, ca 50 g1 gul lök1,5 msk matfett400 g köttfärs1,5 l buljong (ev. vatten + tärning)ca 0,5 tsk salt och 3 krm svartpepparkryddor efter smak, t ex hackad persilja, cayenne, paprikapulverSkala och strimla rotfrukterna, samt löken och stek i lite matfett så att de blir "glansiga". Lägg över i en skål och stek sedan köttfärsen i resterande fett. Blanda i rotfrukterna. Häll på buljongen. Salta och peppra. Låt koka upp och sjuda en stund, ca 5 min. Servera med bröd ost och korv.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.