Hej
Jag har en bekant som är laktosintolerant och skulle vilja bjuda hem henne på fika. Om jag ska baka något kan jag då byta ut mjölken irecepten mot t ex soyamjölk eller havremjölk rakt av eller måste det vara särskilda recept för det. Kan någon ge mig ett tips var jag kan hitta recept på laktosfritt kaffebröd eller annat bröd.
Hälsningar
Fru Mia 52
pia6119 maj 2009
Finns laktosfritt i kyldisken. Det är bara att byta ut mjölk, grädde och dylikt mot laktosfri mjölk, grädde och dylikt.
zudette19 maj 2009
Köp laktosfria produkter - Nu börjar det finnas många mejerier att välja mellan - Arla, Valio, skånemejerier m fl. - och mitt tips till dig är att inte baka nåt särskilt för "bara henne" utan baka och bjud alla på samma - det blir ingen smakskillnad eller annan skllnad på det du bakar....
frumia5219 maj 2009
Hej
Tack för det svaret . Det var snabbt.
frumia52
pia6119 maj 2009
Lycka till! (Y)
Det var enklare än du trodde? :)
PIA :D
brigg19 maj 2009
Det är super enkelt. Bara byta ut. Havremjölken gör att det blir saftigare.
busan3719 maj 2009
Jag använder skånemejeriers laktosfria mjölk. Mycket godare i bakning och matlagning, finns både som standardmjölk och mellanmjölk
Mellanbellan19 maj 2009
Jag bakade en laktosfri kaka i fredags till min kompis och hon klarade av denna galant. Jag bytte ut mjölken och smöret mot Carlshamns mjölkfritt. Bettans gókaka
Hej
Jag har en bekant som är laktosintolerant och skulle vilja bjuda hem henne på fika. Om jag ska baka något kan jag då byta ut mjölken irecepten mot t ex soyamjölk eller havremjölk rakt av eller måste det vara särskilda recept för det. Kan någon ge mig ett tips var jag kan hitta recept på laktosfritt kaffebröd eller annat bröd.
Hälsningar
Fru Mia 52
Finns laktosfritt i kyldisken. Det är bara att byta ut mjölk, grädde och dylikt mot laktosfri mjölk, grädde och dylikt.
Köp laktosfria produkter - Nu börjar det finnas många mejerier att välja mellan - Arla, Valio, skånemejerier m fl. - och mitt tips till dig är att inte baka nåt särskilt för "bara henne" utan baka och bjud alla på samma - det blir ingen smakskillnad eller annan skllnad på det du bakar....
Hej
Tack för det svaret . Det var snabbt.
frumia52
Lycka till! (Y)
Det var enklare än du trodde? :)
PIA :D
Det är super enkelt. Bara byta ut. Havremjölken gör att det blir saftigare.
Jag använder skånemejeriers laktosfria mjölk. Mycket godare i bakning och matlagning, finns både som standardmjölk och mellanmjölk
Jag bakade en laktosfri kaka i fredags till min kompis och hon klarade av denna galant. Jag bytte ut mjölken och smöret mot Carlshamns mjölkfritt.
Bettans gókaka