Jag undrar vad som blir höstens trender inom matlagningen, t ex kryddor och länder? Britt
18 maj 2000
När jag var på ett seminarie om matrender nu i vår menade den svenske kocken på restaurang Akvavit i New York att det blir en del husmanskost som gäller framöver. I lite nya kombinationer förstås.Det italienska håller sig annsr genom ternderna verkar det.
Jag undrar vad som blir höstens trender inom matlagningen, t ex kryddor och länder? Britt
När jag var på ett seminarie om matrender nu i vår menade den svenske kocken på restaurang Akvavit i New York att det blir en del husmanskost som gäller framöver. I lite nya kombinationer förstås.Det italienska håller sig annsr genom ternderna verkar det.