Hej!Kan någon hjälpa mig med recept på god mat som är totalt mjölkfri?Ideerna har tagit slut,och jag är trött på det gamla vanliga.Bör passa småbarn oxå.Tack!
26 januari 2000
Mycket av medelhavsmaten är utan mjölkprodukter. Gå in i "kokboken" ovan och sök på exempelvis italiensk mat så kan du nog hitta bra tips. Lycka till!
5 februari 2000
Om man har allergi mot vanlig mjölk är en bra ersättning Solhavre (havremjölk). Kan köpas i många livsmedelsaffärer och är berikad med t ex riboflavin, Vitamin D, kalcium etc.
1 maj 2000
Jag lagar mycket asiatisk mat som oftast är mjölkfri. Annars byter man lätt ut grädde/creme fraiche mot sojagrädde. Det brukar vara en räddare i nöden även om det inte ger samma krämiga konsistens.
3 juli 2000
Letar du efter recept på mjölkfri mat hittar du bla en massa recept här:Nicklas Kokbokhttp://www.gilbertson.nu/kokbok
Hej!Kan någon hjälpa mig med recept på god mat som är totalt mjölkfri?Ideerna har tagit slut,och jag är trött på det gamla vanliga.Bör passa småbarn oxå.Tack!
Mycket av medelhavsmaten är utan mjölkprodukter. Gå in i "kokboken" ovan och sök på exempelvis italiensk mat så kan du nog hitta bra tips. Lycka till!
Om man har allergi mot vanlig mjölk är en bra ersättning Solhavre (havremjölk). Kan köpas i många livsmedelsaffärer och är berikad med t ex riboflavin, Vitamin D, kalcium etc.
Jag lagar mycket asiatisk mat som oftast är mjölkfri. Annars byter man lätt ut grädde/creme fraiche mot sojagrädde. Det brukar vara en räddare i nöden även om det inte ger samma krämiga konsistens.
Letar du efter recept på mjölkfri mat hittar du bla en massa recept här:Nicklas Kokbokhttp://www.gilbertson.nu/kokbok