Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ordhjälp

  • 29 september 2000

    VAd är skillnaden på att blanchera och glacera? Alla dessa konstiga ord i recepten...

  • 2 oktober 2000

    När man blancherar (att bleka) lägger man grönsaken eller vad det är i vatten och der dem ett snabbt uppkok och skölj dem i kallt vatten.Glasera betyder att man gör en blank yta av fett, gelé eller glasyr.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.