Jag har polenta hemma men vet inte riktigt något som verkar gott att göra med det. Tacksam för alla förslag.

Gör en polentagröt enl. anvisning på förpackningen. Smaksätt ev. med lite färska kryddor. Platta ut och lägg på vattensköljd plåt. Skär sedan i bitar och stek eller grilla på järn eller grill.
Servera gärna till stekt eller grillat kött.