Vet någon om det finns någon bra kokbok för säsongsanpassad svensk mat? Eller annan bra kokbok som innehåller mycket grönsaksrätter. Eller någon hemsida? Jag vill försöka säsongsanpassa min matlagning efter det svenska klimatet men min fantasi för att hitta på egna recept är ganska dålig :/ Det bästa för mig vore därför att följa ett recept :D
gladavmat5 november 2011
Låter väldigt smart...kanske något du ska skriva själv?
safir745 november 2011
recept.nu har en "sida" som heter I säsong där man kan läsa om vad för frukt och grönt man ska äta just nu. Det är indelat i årets alla månader och dessutom finns det tillhörande recept :
Vet någon om det finns någon bra kokbok för säsongsanpassad svensk mat? Eller annan bra kokbok som innehåller mycket grönsaksrätter. Eller någon hemsida? Jag vill försöka säsongsanpassa min matlagning efter det svenska klimatet men min fantasi för att hitta på egna recept är ganska dålig :/ Det bästa för mig vore därför att följa ett recept :D
Låter väldigt smart...kanske något du ska skriva själv?
recept.nu har en "sida" som heter I säsong där man kan läsa om vad för frukt och grönt man ska äta just nu. Det är indelat i årets alla månader och dessutom finns det tillhörande recept :
http://www.recept.nu/1.297288/2009/04/22/i_sasong_november