Är det någon som vet om man kan göra egna soltorkade tomater? Kan man fuska och torka dem i ugnen? Om årets skörd blir stor kan det vara kul och göra egna.
3 juli 2001
Litet tips!är du i Danmark så köp soltorkade (ej inlagda)tomater, otroligt mycket billigare än i Sverige (70% billigare än i min vanliga Ica affär). Gör sen en god marinad och lägg in dem själv.
4 juli 2001
Det går utmärkt!Dela dem i klyftor och ta mort innanmätet. Fördela dem på en plåt. Låt dem stå i 50 grader i 3-4 timmar, beroende på storlek osv. Låt de sedan vila i rumstemperatur. Det är himla trevligt att göra dem själv!
Är det någon som vet om man kan göra egna soltorkade tomater? Kan man fuska och torka dem i ugnen? Om årets skörd blir stor kan det vara kul och göra egna.
Litet tips!är du i Danmark så köp soltorkade (ej inlagda)tomater, otroligt mycket billigare än i Sverige (70% billigare än i min vanliga Ica affär). Gör sen en god marinad och lägg in dem själv.
Det går utmärkt!Dela dem i klyftor och ta mort innanmätet. Fördela dem på en plåt. Låt dem stå i 50 grader i 3-4 timmar, beroende på storlek osv. Låt de sedan vila i rumstemperatur. Det är himla trevligt att göra dem själv!