Jag hittade ingen vaken tråd med det innehåll jag tänker mig.

Jag skulle vilja tipsa om en grej som nu ligger på TV4 Play, under Sveriges Mästerkock -
http://www.tv4.se/1.2495688/2012/01/17/tips_och_praktiska_demonstrationer_i_sveriges_masterkock_masterclass

Helt enkelt några olika "lektioner" i videoformat liksom, tar ingen lång stund att titta på, men matnyttigt måhända...

Bra idé. Jag gillar Ica kurirens små filmer, där finns mycket att hämta.

http://www.icakuriren.se/Mat-Dryck/

Ja just det! Tack för det tipset, glömmer ofta bort ICAs hemsida...

Här finns också mycket matnyttigt med, i skrivande stund, 39 olika instruktions- och matlagningsvideor:

http://www.youtube.com/user/matochvanner?feature=watch

http://www.ica.se/Recept-Mat/Matskola/Dela-pa-en-krabb/

det här hoppas jag hjälper mig, har en krabba i frysen som jag är rädd att tina upp och försöka mig på haha...
Såg på Masterchef Professionals hur de misslyckades att slakta krabban, hur ska då jag lyckas???