Hej!
Jag är ingen storkonsument av alkohol, men har ändå ett ganska stort alkoholförråd. Tänkte jag skulle behöva slänga ut en del som stått där hur länge som helst. Men jag har ingen aning om hur länge man kan spara de olika sorterna.
Vissa sorter kanske man kan spara hur länge som helst, vad vet jag???
Amika21 februari 2010
Alla vinsorter som är oöppnade kan du spara hur länge som helst, alltså även champagne och mousserande vin.
Likör, om det är grädde i, så som bailys amarula m.m. titta på flaskan om det står något datum. Annars, lukta titta och smaka.
Ren sprit så som vodka m.m. kan du ha hur länge som helst, även öppnade flaskor.
mvh
Jonna
MatAnders21 februari 2010
Har aldrig haft det problemet :) men Amikas svar låter bra.
Gnurf21 februari 2010
Får jag Chans på dig!??? (L)
Skrivet av stinalena den 21 feb 2010
Jag är ingen storkonsument av alkohol, men har ändå ett ganska stort alkoholförråd...
Gnurf21 februari 2010
Jättebra svar Amika...förutom delen med "alla oöppnade vinsorter kan man spara hur länge som helst"...:)
boz196521 februari 2010
Skrivet av Gnurf den 21 feb 2010
Jättebra svar Amika...förutom delen med "alla oöppnade vinsorter kan man spara hur länge som helst"...:)
Rätt! Vin är, om inte färskvara, så har det i vilket fall som helst begränsad hållbarhet. Låt vara att det handlar om årtionden (vid de rätta lagringsomständigheterna), men i alla fall.
The_mama97mia21 februari 2010
hehe... spara???
*host*
men håller med ovanstående talare...
Ett tips - har du typ Baileys eller gräddbaserade likörer, förvara i kylen...
amoz21 februari 2010
Bra svar från Amika och visst är det så att vi litar lite dåligt på vår egen smak och lukt:o
Countrygirl21 februari 2010
Sprit och likörer kan man spara men vin kan bli riktigt surt och otäckt om man lagrar det. Det är bara vissa viner som passar för det. Använd vinet i såser och stuvningar. Det ger god smak.
Eller bjud in vänner på en riktig brakfest!
stinalena21 februari 2010
Ok, tyckte nämligen att några av mina vita viner fått en lite grumlig gul färg. Men de har ju också legat där ett antal år.....Vi pratar 10-tal!
Tack alla för svaren. ! Och japp gnurf. Jag är singel och öppen för alla förslag. (L) Haha
Jag får väl kanske anordna en Matklubbsfest, så får vi ha bartömning helt enkelt!!! (Y)
FruAst21 februari 2010
Gör det vi kommer gärna och tömmer dina förråd. (Y)
Gnurf21 februari 2010
Ja herrejösses...jag flyger lätt ner till den Festen. Singelkvinnor, öppna för alla förslag OCH med ett stort barskåp. Det är hårdvaluta det...:p
jimboz21 februari 2010
Ett förslag är att anlita Schenker, Dhl eller Posten och fixa en körning precis utanför min dörr. Jag kan provsmaka allt och det som är något att ha skickar jag tillbaka :p
Jag lovar X
Marre7324 maj 2010
Har rätt mycket själv och dricker väldigt sällan, det jag gör med tex likörer är att använda dem i bakverk, tex moccarutor och rulltårtor mm det blir kanon!(Y)
evelinamarina20 maj 2013
Slänger in en relaterad fråga i en tre år gammal tråd.. Men jag undrar lite hur länge en öppnad Bacardi Strawberry Daiquiri håller? Den är på cirka 14-15% tror jag.
Gutis22 maj 2013
Rödvin är bra o gott att ha i marinader nu när det är grilltider.
kallebakom26 maj 2013
kanske känner bekant som kan destilera om alltihopa ? det vore det bästa !
delinat6 mars 2014
Bara en bråkdel av alla viner på marknaden lämpar sig för särskilt lång lagring. Och om de gör det, bör de ju lagras under rätta omständigheter, alltså i vinkällare. Att ha ett billigt vitt stående i kylen i åratal eller i skafferiet är knappast att rekommendera!
Hej!
Jag är ingen storkonsument av alkohol, men har ändå ett ganska stort alkoholförråd. Tänkte jag skulle behöva slänga ut en del som stått där hur länge som helst. Men jag har ingen aning om hur länge man kan spara de olika sorterna.
Så, någon som vet??? Hur länge håller sig:
Vitt vin
Rött vin
Champagne
Mousserande vin
Likör (Öppnade flaskor)
Sprit såsom vodka (öppnade flaskor)
Vissa sorter kanske man kan spara hur länge som helst, vad vet jag???
Alla vinsorter som är oöppnade kan du spara hur länge som helst, alltså även champagne och mousserande vin.
Likör, om det är grädde i, så som bailys amarula m.m. titta på flaskan om det står något datum. Annars, lukta titta och smaka.
Ren sprit så som vodka m.m. kan du ha hur länge som helst, även öppnade flaskor.
mvh
Jonna
Har aldrig haft det problemet :) men Amikas svar låter bra.
Får jag Chans på dig!??? (L)
Jag är ingen storkonsument av alkohol, men har ändå ett ganska stort alkoholförråd...
Jättebra svar Amika...förutom delen med "alla oöppnade vinsorter kan man spara hur länge som helst"...:)
Jättebra svar Amika...förutom delen med "alla oöppnade vinsorter kan man spara hur länge som helst"...:)
Rätt! Vin är, om inte färskvara, så har det i vilket fall som helst begränsad hållbarhet. Låt vara att det handlar om årtionden (vid de rätta lagringsomständigheterna), men i alla fall.
hehe... spara???
*host*
men håller med ovanstående talare...
Ett tips - har du typ Baileys eller gräddbaserade likörer, förvara i kylen...
Bra svar från Amika och visst är det så att vi litar lite dåligt på vår egen smak och lukt:o
Sprit och likörer kan man spara men vin kan bli riktigt surt och otäckt om man lagrar det. Det är bara vissa viner som passar för det. Använd vinet i såser och stuvningar. Det ger god smak.
Eller bjud in vänner på en riktig brakfest!
Ok, tyckte nämligen att några av mina vita viner fått en lite grumlig gul färg. Men de har ju också legat där ett antal år.....Vi pratar 10-tal!
Tack alla för svaren. ! Och japp gnurf. Jag är singel och öppen för alla förslag. (L) Haha
Jag får väl kanske anordna en Matklubbsfest, så får vi ha bartömning helt enkelt!!! (Y)
Gör det vi kommer gärna och tömmer dina förråd. (Y)
Ja herrejösses...jag flyger lätt ner till den Festen. Singelkvinnor, öppna för alla förslag OCH med ett stort barskåp. Det är hårdvaluta det...:p
Ett förslag är att anlita Schenker, Dhl eller Posten och fixa en körning precis utanför min dörr. Jag kan provsmaka allt och det som är något att ha skickar jag tillbaka :p
Jag lovar X
Har rätt mycket själv och dricker väldigt sällan, det jag gör med tex likörer är att använda dem i bakverk, tex moccarutor och rulltårtor mm det blir kanon!(Y)
Slänger in en relaterad fråga i en tre år gammal tråd.. Men jag undrar lite hur länge en öppnad Bacardi Strawberry Daiquiri håller? Den är på cirka 14-15% tror jag.
Rödvin är bra o gott att ha i marinader nu när det är grilltider.
kanske känner bekant som kan destilera om alltihopa ? det vore det bästa !
Bara en bråkdel av alla viner på marknaden lämpar sig för särskilt lång lagring. Och om de gör det, bör de ju lagras under rätta omständigheter, alltså i vinkällare. Att ha ett billigt vitt stående i kylen i åratal eller i skafferiet är knappast att rekommendera!
alltid konserverade