- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Äter alltid denna rätt till påsk. Gärna ännu oftare! Riktigt god!
Ingredienser
Instruktioner
Gnid in laxen med olivoljan, ganska rikligt. Salta och peppra.
Strö över rikligt med dill och lägg laxen i folie eller en plastpåse. Låt den marianera i rumstemperatur 4 - 5 timmar.
Ta ut laxen ur folien eller plastpåsen och lägg den i en smord ugnsfast form med skinnsidan uppåt. Stek i ugnen i 23 minuter i 175 grader.
Lossa skinnet omedelbart efter att laxen tagits ut ur ugnen (annars fastnar det).
Servera laxen kall eller ljummen gärna med dillstuvad potatis.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Majainorr
Sökte efter snabba laxrecept och fastnade för detta. Det är dock missvisande att rubricera detta recept som snabbt eftersom laxen ska marineras i 4-5 timmar.