- Serverar: 4 portioner
Lådan passar bra som lunch eller middag eller på en rustik buffé och varför inte på julbordet. Beroende på antalet övriga rätter räcker den då till 6-8 personer.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 225°.
- Skala och skiva potatis och lök tunt. Fräs löken mjuk med matfett i en panna. Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnsform. Krydda med peppar.
- Täck med folie och sätt in lådan i ugnen ca 20 minuter. Ta bort folien. Vispa ihop ägg, mjölk och persilja och slå i formen.
- Sikta över lite ströbröd och grädda tills äggstanningen stelnat, ca 20 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
