- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut
God räkpaj som mina barn älskar!
Instruktioner
- Förbered pajskalet, 2 dl mjöl, 200 gram smör hackas ihop, tillsätt 2 msk vatten och du vill 1 ägg. Låt sedan pajdegen vila i kylen ca 1 timme.
- Klä en ugnsfast form med pajdegen. Förgrädda i 200 grader i 10 minuter.
- Under tiden blandas fyllningen, salt behövs inte eftersom att osten är tillräckligt salt.
- Fyll pajskalet, och grädda i 225 grader i 30 minuter.
- Servera med grönsallad och bröd
Publicerat den
28 maj 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
räkpaj
Mycket gott och enkelt. Mannen saknade nåt med lite tuggmotstånd och vi funderar på jordnötter till nästa gång. Detta blir det fler gånger!