Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Äggfria saffransrutor

 
Skriv ut

Det går att använda laktosfri filmjölk också, Kokosflingor bytas mot strössel, och man kan utesluta mandelmassa, om man även har andra födosämnesallergier. Jag brukar stöta saffranet med lite strösocker och blanda i några droppar sprit för att höja saffranssmaken.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Vispa ihop filmjölk och strösocker.
  2. Blanda de torra ingredienserna.
  3. Stöt saffranet med lite strösocker och eventuellt några droppar sprit.
  4. Blanda i de torra ingredienserna och saffranet i filen, sist hälls det smälta margarinet i, blanda ihop allt.
  5. Häll i en smord och bröad långpanna och grädda mitt i ugnen cirka 25-30 minuter i 200 grader.
  6. Värm margarin och mandelmassa i en kastrull rör sedan i florsocker till lagom konstistent, den bör ej rinna.
  7. Bred glasyren över den något svalnade kakan och strö över kokos.
  8. Skär i lämpliga bitar cirka 6x6 cm.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.